烈山区文化旅游体育局开展文旅行业食品安全专项检查

为进一步加强文化和旅游行业食品安全工作，严防涉文旅食品安全责任事故，近日，烈山区文化旅游体育局组织执法人员对全区文旅行业开展食品安全专项检查。

本次重点检查影院、KTV、旅游景区等。检查组详细查看经营单位相关从业人员持有健康证情况，督促经营户规范经营、做好进货查验和索证索票工作；要求食品区域洁净无死角，定期进行全方位大扫除，做好清洁、通风工作。对相关设施设备进行检查、清洗和更换。同时对保洁设施、洗手间等进行消毒。 同时在检查过程注重对过期食品监管，查看食品是否在保质期内、标签是否规范齐全、是否明码标价、是否按照规定进行存储等，督促经营户落实食品安全主体责任。通过食品安全督导，有效提升了经营单位对食品安全大环境的责任担当意识和食品安全意识，为烈山文旅行业的安全稳定、和谐发展提供有力保障。