关于开展就业技能培训班（皖北地锅鸡）的公示

1、培训项目：皖北地锅鸡

2、对象范围：农村剩余劳动力、农村初、高中毕业生

3、培训时间：2024年7月11日至7月15日

4、培训地点：烈山区宋疃镇黄营村

5、培训人数：78人

6、培训内容：消防安全、食品安全、中式烹调概述、鲜活烹饪原料的初步加工、刀工刀法和勺工技艺、皖北地锅鸡、合饼制作、烹饪工艺、皖北地锅鸡、合饼加工工艺、辣椒糊、热菜的烹调方法

7、培训课时：授学课时共计40学时，其中理论知识课时16学时，操作技能课课时24学时。

8、培训机构（承训单位）：淮北市新育才职业培训学校

9、补贴标准：600元/人

10、报名材料：身份证

11、报名地点（方式）：淮北市烈山区宋疃镇马桥村新育才职业培训学校现场报名

12、咨询电话：0561-4685592